Les Paniers de Anne : le goût retrouvé

Envie de consommer plus frais, plus vrai, plus savoureux, plus local… et pas le temps de courir les marchés ? Découvrez les Paniers de Anne… elle s’occupe de tout !

les paniers de anne

Anne Deslandes : l’engagement d’une passionnée

Aller à la rencontre des producteurs locaux, faire les marchés, redécouvrir des légumes d’autrefois, mettre en valeur les produits du terroir, et les mettre à disposition des consommateurs de la région Centre, c’est justement l’objet d’Anne Deslandes.

Fille d’agriculteur, elle a connu une autre vie avant de revenir en Sologne, en 2013, qui confituren’avait rien à voir avec son métier d’aujourd’hui : comptable, contrôleur de gestion puis responsable financière, elle décide en 2010 de développer sa propre entreprise, guidée par l’envie d’un retour aux sources.

Avec un concept simple, mais évident à une époque où le ras-le-bol de la malbouffe incite à devenir consom’acteur… pour retrouver dans nos assiettes des produits sains et locaux :

« Les Paniers de Anne vont à la rencontre des maraîchers, éleveurs… pour proposer des produits goûteux, savoureux et plein de fraîcheur aux personnes n’ayant pas le temps d’acheter directement chez le producteur ou trop éloignées des fermes ».

Les Paniers de Anne : comment ça marche ?

Les formules proposées par Les Paniers de Anne sont adaptables en quantité et sans abonnement : un fonctionnement souple quand on n’est pas sûr de pouvoir s’engager sur le long terme. On commande via le site web au plus tard le lundi, et on se voit livré sur son lieu de travail, dans un point-relais ou à domicile, dans la semaine (le jeudi pour Orléans et alentours).

On peut opter pour un panier à la carte, ou s’engager pour un mois. Pour garder un maximum de fraîcheur, la récolte se fait à la commande, et l’emballage des produits sur place. Selon les quantités voulues, trois paniers sont disponibles (Solo, Duo et Famille), de 15 à 25 euros.

processus de commande

On y trouve des produits d’ici, beaucoup de légumes et des œufs, mais aussi, de temps en temps, quelques fruits d’ailleurs… comme ces pamplemousses de Floride dans le panier Famille, pour égayer une salade de fruits ! Si le principe reste la défense des productions locales, on  se fait raisonnablement plaisir avec quelques agrumes ou kiwis…

Les producteurs partenaires

En achetant les paniers d’Anne Deslandes, on redécouvre la richesse des producteurs régionaux. Pour intégrer le circuit, ils doivent répondre à plusieurs critères : respecter la saisonnalité du cycle des plantes, s’impliquer dans une agriculture de bon sens (raisonnée, sans être forcément totalement bio), proposer des fruits et légumes cueillis à maturité pour un maximum de saveur, être implantés localement, pour préserver la fraîcheur des produits.

jus-de-pomme-1lParmi les producteurs partenaires des Paniers de Anne, on trouvera bien sûr des maraîchers, mais aussi l’apiculteur Didier Alessandroni, l’huilerie La Belle du Berry, la brasserie sancerroise, une chèvrerie avec ses délicieux petits fromages, la chocolaterie Mercier, les Pâtes Fabre, un producteur de fruits rouges…

De quoi composer un Panier à la Carte riche et complet, sans même avoir besoin de passer au supermarché (l’épicerie des Paniers de Anne propose diverses farines, tisanes, jus de fruits, confitures… et pas seulement des produits frais ou maraîchers).

Et pour tout savoir de l’actualité des Paniers de Anne, les nouveaux produits et producteurs, comment se passent les récoltes… rendez-vous sur son blog !

Les Paniers de Anne
Anne Deslandes
2342B Route d’Orléans
45640 Sandillon
Tél : 06 87 62 45 66

http://www.lespaniersdeanne.com/

 

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